Сборник « Куриные яйца и сальмонеллёз».

 

яйцо2

Это ответы на 37 важных и актуальных вопросов по  профилактике сальмонеллёзной инфекции до 50% всех случаев пищевого сальмонеллёза приходится только на птицепродукты (сырых или недостаточно приготовленных продуктов из мяса птицы, яиц ив сегменте «Куриные яйца  и сальмонеллёз», так как

 продуктов, содержащих сырые яйца)  в качестве источников и факторов распространения возбудителей сальмонеллёзной инфекции.

  Список составлен из перечня запросов наиболее часто запрашиваемых посетителями сайта http:// karapuzzik.com

Сюда вошли вопросы:

  • глобальной тематики:
    - Как убить сальмонеллу и надо ли стремиться к абсолютному положительному результату в борьбе за сальмонеллёз?- Сколько сальмонелл может одновременно инфицировать одно куриное яйцо?- Чем отличается инфицированное сальмонеллой яйцо от нормальных куриных яиц?- и так далее…
  • на частные темы:

- Как путаясь в названиях блюд:

а) яйцо всмятку;

б) яйцо в мешочек;

в) гоголь-моголь;

г) яичница глазунья;

- не употребить продукт, который станет причиной сальмонеллёзной пищевой интоксикации, или            просто отравлением сальмонеллёзом?

- Как в плане профилактики сальмонеллёза надо готовить омлет на пару: отдельными слоями или            сплошным слоем куриной массы;

- Можно ли покупать в магазине яйца с двойными желтками?

- Как отражается категория куриного яйца на времени его приготовления вкрутую?

  • на некоторые пикантные темы, например:
    Куриное яйцо и мужская потенция…И ещё многое другое, а среди них:- Как в домашних условиях обнаружить яйцо, заражённое сальмонеллами с наглядным изображением изменений?- Можно ли сразу выпить свежеснесённое куриное яйцо или надёжнее всё-таки свежеснесённое домашнее куриное яйцо?
  • По мере поступления вопросов указанной тематики, сборник будет пополняться  новым материалом.

    Будьте в курсе событий сайта http://karapuzzik.com


    Приобретайте, читайте и соблюдайте меры профилактики сальмонеллёза при употреблении в питании куриных яиц.

 

 

 

Цена:
Описание:
Заполните форму